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Rezepte für Quarktorte ohne Boden - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus 

  • 1 Scheibe saftigem Kochschinken
  • 1 Scheibe Emmentaler
  • 2 Scheiben Toastbrot 
  • wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

 

Am besten bewertete Quarktorte ohne Boden Rezepte

Von

Alle Zutaten zusammen verkneten und in eine Springform geben

  • 1 kg Quark
  • 400 g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 Päckchen V-Zucker
  • 5 EL Gries
  • Zitrone
  • 150 g Rosinen
  • 150 g geriebene bittere Mandeln
  • 1 Päckchen Backpulver
3.6/5 (27 Bewertung)

Von

unbehandelte Zitrone abreiben, teilen und Saft auspressen

  • 2 Becher Quark
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 Backpulver
  • 1 Zitrone (Saft + Schale)
  • 3 Eßl. Butter
  • 3 Eßl. Mehl
  • 2 Eßl. Gries
3.4/5 (24 Bewertung)

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Quarktorte ohne Boden Quarktorte ohne Boden