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Rezepte für quarkcreme - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mandeln schnell und einfach geschält

Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.

Am besten bewertete Quarkcreme Rezepte

Von

Die Früchte in einem Topf mit Zucker 10 Minuten köcheln lassen

  • Zutaten:
  • 300ml. Sahne
  • 500gr. Quark oder Joghurt
  • 3 Päckchen gemahlene Gelatine
  • 120gr. Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • 300gr. Früchte nach Wahl
3.3/5 (273 Bewertung)

Was für ein leckerer, festlicher Gaumenschmaus. Er macht viel her und ist im Handumdrehen zubereitet. Wir zeigen euch, wie...

Von

Zubereitung des Lemon Curd: Schale von Zitronen abreiben und beiseite stellen, dann die Zitronen auspressen

  • Quarkcreme:
  • 250g Quark
  • 200ml Schlagsahne
  • 2PK Vanillezucker
  • _
  • Lemon Curd:
  • 2 kleine Eier
  • 25g Butter
  • 75g Zucker
  • 1-2 Bio-Zitronen
  • 1TL Zitronenabrieb
4.5/5 (342 Bewertung)

Von

Eine klassisch fruchtige Goldbärchen-Torte mit dem besonderen Clou von zwei Fruchtgummischichten im Inneren

  • Für den Teig:
  • 4 Eier
  • 100 g Zucker
  • 1 Päck. Vanillezucker
  • 80 g Speisestärke
  • 1 TL Backpulver
  • 120 g Mehl
  • Für die Fruchtgummischichten:
  • je 150 g Goldbärchen
  • 150 ml Wasser
  • Für die Quarkcreme:
  • 500 g Magerquark
  • 125 ml Milch
  • 1 EL Zucker
  • 2 Becher á 200 g Sahne
  • 2 Päck. Vanillezucker
  • 80 g Goldbärchen
  • 40 ml Wasser
3.9/5 (532 Bewertung)

Von

Das schnelle, fruchtige Dessert zum Löffeln für Zwischendurch!

  • 100g Butterkekse
  • 30g Butter
  • 450g Quark
  • 450g saure Sahne
  • 40g Zucker
  • ½ Zitrone
  • 150g Himbeeren
  • 1 Pkg. HARIBO Berries
3.8/5 (14 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

HARIBO Berries Schichtdessert Beerenmix Quark-Sahnecreme für Torten