Mojo - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Was gibt's heute morgen zu essen? 2 Frühstücksklassiker in einem? ???????????? Nehmen wir! Wir sind verliebt in Mini-Pancake-Cereal, fluffige kleine Pancakes, die als Frühstücksflocken serviert werden. ???? Diese kommen sogar ganz ohne tierische Produkte aus. Ihre Cremigkeit bekommen sie durch Creamy Erdnussbutter von Zentis. So einfach macht ihr sie selber:
Am besten bewertete Mojo Rezepte
Mojo cilantro (verde)
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Grüne Mojo-Sauce mit Koriander (kanarische Küche)
- 1 grüne Paprika
- 1 Bund frischer Koriander
- ½ Bund frische Petersilie
- 1 TL grobes Meersalz
- 2 Zehen Knoblauch
- 100 – 120 g Olivenöl
- ein 'Schluck’ Weißweinessig
Das schmeckt nach Urlaub: 15 Rezepte, die ihr auf den kanarischen Inseln probieren müsst!
Die kanarischen Inseln locken uns nicht nur mit ihrem wunderbaren Klima und traumhaften Stränden. Auch die Küche der Kanaren hat einiges zu bieten. Von Suppen bis Desserts, alles ist frisch, lecker und mit regionalen Produkten zubereitet. Wir stellen euch unsere 15 Favoriten vor:
Mojo rojo
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Kanarische Mojo-Sauce nach einem original kanarischen Rezept
- 1 rote Paprika
- 1 TL Salz
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Oregano
- 2 TL Paprikagewürz
- etwas frische Petersilie
- 100 g Olivenöl
- eine kleine (!) Menge Weißweinessig
- nach Geschmack 1 – 2 Zehen Knoblauch
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!