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Leckere Rezepte für ein mediterranes Baguette - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Bunte Blumentarte aus Gemüse

Wenn ihr Liebhaber von Ratatouille und Gemüsepfannen seid, haben wir hier ein tolles Gericht, um euch ein bisschen Abwechslung in die Küche zu bringen. Aber auch die Gemüsehasser unter euch werden zu dieser liebevoll zubereiteten Tarte nicht nein sagen können. In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr sie zuhause nachbacken könnt. 

Am besten bewertete Mediterranes Baguette Rezepte

Von

Einfaches Rezept für würziges KNOBLAUCHBAGUETTE! Die perfekte Beilage zum Grill!

  • 6 Stangen
  • 400 g Mehl
  • 175-200 ml lauwarmes Wasser
  • 1 Paket Trockenhefe.
  • 2 El Butter geschmolzen
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1/2 Tl Zucker
  • 1 flachen Tl Salz
3.7/5 (121 Bewertung)

Von

Die Oliven, die Sardellen und die Kapern klein hacken und in eine Schüssel geben

  • 4 Baguettes Schär
  • 8 Scheiben würziger Käse (z.B. Parmesan oder Peccorino)
  • 2 Tomate
  • 8 Sardellenfilets
  • 1 große Zwiebel (kleingehackt)
  • 2 EL Kapern
  • 2 EL schwarze Oliven (ohne Stein)
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 TL Oregano
  • Salz und Pfeffer zum Abschmecken
4.6/5 (24 Bewertung)

Von

Baguette, diese Brotstange ist allgemein beliebt

  • 10g Hefe
  • 10g Salz
  • 350g Wasser
  • 500g Mehl
4.2/5 (20 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Frisches selbstgebackenes Baguette Knoblauchbaguette