Rezept für Kürbispesto - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wie kriege ich Tomaten einfach entkernt?
Tomaten zu entkernen, kann eine ganz schön friemelige Angelegenheit werden, erst recht wenn es schnell gehen soll. Chefkoch Damien zeigt wie man feste Tomaten auf einfache und effiziente Weise entkernt.
Am besten bewertete Kürbispesto Rezepte
Kürbispesto
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Zuerst den Kürbis irgendwie vierteln, die Schale abschneiden ohne sich die Finger abzuschneiden ;) dann den Kürbi...
- 400 g Kürbis, gegart
- 100 ml Kürbiskernöl
- 50 g Pinienkerne
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g Parmesan, gerieben
- Salz und Pfeffer
Kürbispesto
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Den Kürbis waschen, in Spalten schneiden, entkernen, grob würfeln und dann mit etwas Öl in einem kleinen Topf be...
- 1 kleiner Hokkaido
- 1 Tasse Pinienkerne
- 1 TL Gemüsebrühe
- Parmesan nach Belieben
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Pasta mit Kürbis-Pesto, Vleischbällchen und Ofenrispentomaten
Von Cookies & Style, Cookies & Style
den kürbis waschen und in spalten schneiden
- für das kürbispesto
- 1/2 hokkaido-kürbis
- 1 große knoblauchzehe
- 1/2 bund petersilie
- 1 hand voll macadamia-nüsse
- 1 hand voll kürbiskerne
- 2 el hefeflocken
- olivenöl
- cherrytomaten an der rispe
- frischer rosmarin
- mehr knoblauch
- eure lieblingsnudeln
- für die vleischbällchen
- 400g naturtofu
- getrocknet: rosmarin, thymian, oregano, basilikum
- 1 hand voll getrocknete tomaten (ohne öl)
- 2 kleine frühlingszwiebeln
- 1 große knoblauchzehe
- 3el hefeflocken
- 65g dinkel-semmelbrösel
- 2el tomatenmark
- 2el sojasosse
- salz, pfeffer
- 2tl sojamehl + 5tl wasser
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