Heidesand
Von Koddde2011
Zutaten
- 400g Butter
- 400g Zucker
- 500g Mehl
- 2 Vanillezucker
- Hagelzucker
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Butter bräunen, erkalten lassen und schaumig schlagen.
Schritt 2
Butter mit Zucker, Mehl, Vanillezucker in eine Rührschüssel geben und vermengen. Daraus Rollen rollen (Ø 3-4 cm).
Schritt 3
Rollen in Hagelzucker gründlich wälzen und in Scheiben (ca. ½cm) schneiden. Anschließend, nicht zu eng, auf Bleche verteilen.
Schritt 4
Dann ab damit in den Ofen (Umluft 180°, höchstens 15 – 20 min.).
Eine Menge ergibt einen vollen, großen Teller!
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