Saftig-herzhafte Halloumi Burger mit gegrilltem Sommergemüse
Die Heimgourmet-Redaktion,
©thinkstock: iStock
Vorbereitung
Den Salat und die Paprikaschote waschen und gut trocknen, Die Zucchini und die Aubergine waschen, trocknen und der Länge nach in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden.
Die Halloumi-, Zucchini- und Auberginenscheiben mit etwas Olivenol bestreichen und mit Rosmarin und Oregano bestreuen.
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