Erdbeer-Käsekuchen auf italienische Art: der perfekte Sonntagskuchen
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Zubereitung des Käsekuchens
Die Basis des Käsekuchens wird mit trockenen Butterkeksen oder Spekulatius zubereitet. Im Prinzip kommen alle Keksreste infrage, die nicht verziert sind. Zerbröselt und mit Butter vermengt ergeben sie den perfekten Boden für den Käsekuchen.
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