Süße Osterhäschen aus Hefeteig mit Hagelzucker
Die Heimgourmet-Redaktion,
©Silvia Santucci
Zubereitung
Legt die Häschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und lasst sie eine halbe Stunde ruhen. Heizt den Ofen auf 170° vor. Bestreicht die Häschen mit einem geschlagenen Ei und gebt sie dann für 20 Minuten in den vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun gebacken sind.
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