Österreichische Krautfleckerl mit Spitzkohl
Die Heimgourmet-Redaktion,
© Silvia Santucci
Zubereitung
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin anschwitzen. Den Kohl dazugeben und ein paar Minuten andünsten. Den Zucker, Wein und Brühe dazugeben. Das ganze abdecken und 10 Minuten dünsten.
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