Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

O là là! So zaubert ihr verführerische Profiteroles

,
HeimGourmet

Das Vanilleeis

Alle Zutaten (mitsamt der ausgekratzten Vanilleschote) in einem Topf geben und unter Rühren vorsichtig erhitzen. Wenn der Zucker sich aufgelöst hat, die Vanilleschote herausnehmen und die Mischung im Eisfach über Nacht kalt stellen. 


Weitere Artikel hier!



Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme!

Es wird eiskalt... auf unseren Desserttellern! Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme!  Ein Weihnachtsdessert, das mit wenig Zucker auskommt, aber viel Geschmack mitbringt. Probiert's auch mal aus: