O là là! So zaubert ihr verführerische Profiteroles
Die Heimgourmet-Redaktion,
Dieses leckere, hübsche Dessert ist ein französischer Klassiker. Wir zeigen euch, wie sie gemacht werden...
©GettyImages
Zutaten
Für die Windbeutel
- 80ml Wasser
- 80 ml Vollmilch
- 80g Butter
- 160g Mehl
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
Für das Vanilleeis
- 300ml Schlagsahne
- 300ml Vollmilch
- 120g Zucker
- 1 Vanilleschote
Für den Schokoladenüberzug
- 160g Zartbitterschokolade
- 100 ml Schlagsahne
Weitere Artikel hier!
Wir kochen pink: ROTE BETE PIZZA mit...
Heißhunger, Appetit, Essensdrang? Mit...
Brasilianisches Geheimrezept: Herrliche...
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme!
Es wird eiskalt... auf unseren Desserttellern! Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme! Ein Weihnachtsdessert, das mit wenig Zucker auskommt, aber viel Geschmack mitbringt. Probiert's auch mal aus:
Diesen Artikel kommentieren