Rettet jeden Geburtstag: Unser Rezept für Maulwurfkuchen

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©Silvia Santucci

Schritt 2: Den Kuchen aushöhlen

Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Dann mit Hilfe eines Löffels aushöhlen. Einen Rand und Boden von etwa 1 cm lassen. Die Kuchenbrösel in eine Schüssel geben und beiseite stellen.