Unwiderstehlicher QUINOA-BURGER mit ZUCCHINI: leicht, gesund und lecker!
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Zutaten
- 90 Gramm Quinoa
- 1 Kartoffel
- 3 Zucchini
- 70 g Parmesan
- Einige Basilikumblätter
- Kurkuma
- Salz und Pfeffer
- Semmelbrösel zum Panieren
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bio-Ei
- Öl
- 40 g Sojasprossen
- 6 Burger Buns
- 1 Avocado
- 50 g Rucola
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