Olivenöl-Kräuter-Würfel
Einfach etwas Öl und Kräuter in einem Eiswürfelbehälter einfrieren!
Auf diese Weise bleiben Kräuter länger aromatisch und man kann das ganze Jahr über von ihrem kräftigen Aroma profitieren. Man sollte jedoch darauf achten, dass nur Kräuter eingefroren werden, die der Kälte standhalten können, wie Thymian, Oregano und Salbei.
Schnittlauch, Petersilie und Koriander sind leider zu emfindlich, um sie einzufrieren.