100 unschlagbare Grillspezialitäten für diesen Sommer

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© Grab A Plate

Gegrilltes Schwein mit koreanischer BBQ Sauce

Die süße, klebrige, koreanisch inspirierte BBQ-Sauce bringt diese Schweinekoteletts auf ein völlig neues Niveau. Das Gericht ist lecker, einfach zu machen und perfekt für sommerliche Grillfeste. 

Das brauchst du für die Sauce:

• 1/2 Becher Ketchup 
• 1/2 Becher brauner Zucker
• 1/4 Becher Sojasauce
• 1/4 Becher Reisweinessig
• 1 Jungzwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• Peffer
• 1 Teelöffel Maisstärke
• 2 Teelöffel Wasser
• 1 Teelöffel Sesamkörner