100 unschlagbare Grillspezialitäten für diesen Sommer
Die Heimgourmet-Redaktion,
© Jo Cooks
Gegrillte Gemüse-Quesadillas
Diese gegrillten Quesadillas sind gefüllt mit lauter buntem und knackigen Sommergemüse: roter Paprika, Zucchini und gelber Kürbis. Tortillas damit füllen und noch mit einem Schuss Pesto und geriebenem Mozzarellakäse verfeinern und grillen, bis der Käse schön herrlich geschmolzen ist. Es sättigt, ist gesund und unglaublich käsig verführerisch!
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