Die Jackfrucht: Obst und Fleischersatz zugleich!

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© Thinkstock: Pixfly

Wo gibt's die größte Tropenfrucht?

Noch vor kurzem war es relativ schwer die Jackfrucht kaufen zu können, aber mehr und mehr wird das Potential der Fleischalternative gesehen. Die unreifen Fruchstücke in Salzlake und die reifen Früchte in Sirup bekommt man in jedem Asia Laden. Auch in getrockneter Form oder tiefgekühlt sind sie dort erhältlich. Ebenfalls zu finden sind sie in einigen Bio-Läden- und auch über das Internet kann man sie bestellen. 

Also worauf wartest du noch? Überzeuge dich jetzt selbst von der größten und vielseitigsten "Fleisch"-Frucht!