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Japanischer Kuchen-Klassiker aus nur 3 Zutaten

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HeimGourmet

©Thinkstock - Queserasera99

Backen

8. Bei 170 Grad 15 Minuten im Ofen backen. Nach dieser viertel Stunde die Ofentemperatur auf 160 Grad senken und weitere 15 Minuten backen. Dann den Ofen ausschalten und den Kuchen weitere 15 Minuten bei der Restwärme im Ofen lassen. 

9. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, mit Puderzucker bestreuen (optional) und abkühlen lassen.


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