43 Geheimnisse für perfekte Pasta-Gerichte

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Eigene Pasta machen

Dazu braucht man gar keine Pasta-Maschine. Es reicht, den Teig zu machen, diesen dünn auszurollen und ihn dann in Streifen zu schneiden. Der Unterschied zwischen Nudeln aus dem Handel und von Hand gemachten ist unbeschreiblich.