Was gibt's heute Abend? Linguine all'Arrabbiata mit Broccoli und knusprigem Serranoschinken

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© Silvia Santucci

Schritt 3

Den Broccoli in Stücke zerkleinern und 2 Minuten in heißem Wasser blanchieren.  Anschließend aus dem Wasser herausholen und abtropfen lassen. Knoblauch klein schneiden und in einer Pfanne anbraten. Den Broccoli hinzugeben und 2 weitere Minuten anbraten. Die Arrabbiata Sauce hinzugeben und alles gut vermischen.