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Von DIESEN Lebensmitteln kannst du OHNE ENDE essen

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HeimGourmet

Honigmelone

Die Honigmelone hat nur etwas mehr Kilokalorien pro Portion als die Buttermelone (64 Kalorien), wobei sich die Kalorienanzahl hauptsächtlich durch den in der Melone vorhandenen natürlichen Fruchtzucker ergibt. Wenig Kalorien bedeuten jedoch nicht wenig Vitamine: Die Honigmelone liefert dir die Hälfte des empfohlenen Tagesbedarfs an Vitamin C und darüber hinaus Kupfer, was einen positiven Einfluss auf deine Haut haben kann.


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält.