So beugst du Krankheiten vor: Diese Rezepte entgiften deinen Körper

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Ingwer Shot

Ingwer-Zitronen-Shots sind kleine Kraftpakete voller Vitamine, die den Körper anregen und das Immunsystem unterstützen. Frischer Ingwer sorgt für Schärfe und wirkt wärmend, Zitronensaft liefert viel Vitamin C und eine erfrischende Säure. Wer regelmäßig die Shots trinkt, kann die Abwehrkräfte stärken und den Stoffwechsel ankurbeln. Einfach zuzubereiten und perfekt für den Morgen oder als schneller Energieschub zwischendurch. Mit Honig abgerundet entsteht ein harmonisches Zusammenspiel von scharf, sauer und süß.

Zutaten (für 4 Personen)

• 100 g frischer Ingwer
• 2 Zitronen
• 200 ml Wasser
• 2 TL Honig (optional)

Zubereitung

1. Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Zitronen auspressen.
3. Ingwer zusammen mit Wasser in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Flüssigkeit entsteht.
4. Zitronensaft hinzufügen und nochmals kurz mixen.
5. Nach Geschmack Honig einrühren, bis er sich auflöst.
6. Die Mischung durch ein feines Sieb oder ein Tuch gießen, um Ingwerreste zu entfernen.
7. In kleinen Gläsern servieren und frisch genießen.
8. Optional die Shots im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1–2 Tagen trinken.