Das perfekte Dessert für alle Schokoladenliebhaber! Und das Beste: Dieser fluffige Schokokuchen ist in wenigen Minuten fertig – einfacher geht’s nicht.
Zutaten (für 1 Person):
1 Ei
3 gehäufte EL Mehl
2 gehäufte EL Zucker
2 gehäufte EL Kakaopulver
2 EL Öl
3 EL Milch
¼ TL Backpulver
Zubereitung:
Alle Zutaten in einer mikrowellengeeigneten Tasse oder Schüssel gut verrühren, bis ein glatter Teig ohne Klümpchen entsteht.
Die Mischung 5 Minuten bei mittlerer bis starker Leistung in die Mikrowelle stellen, bis der Kuchen aufgegangen ist.
Nach Belieben mit einer Kugel Vanilleeis genießen.