7 leichte und gesunde Zutaten, mit denen wir Pasta machen können
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Besorgt euch einen Spiralschneider
Dieses immer beliebtere Gerät ist zur Küchensensation geworden, da es uns ermöglicht, verschiedenes Gemüse in Form von Spaghetti oder Nudeln zu schneiden. Das Ergebnis ist eine ausgezeichnete, leichte Alternative, die so viele Kombinationen ermöglicht, wie eure Vorstellungskraft zulässt: Nudeln aus Zucchini, Karotte, Roter Bete, Süßkartoffel, Pastinake, Brokkoli- oder Blumenkohlstrunk...
Damit es euch nicht an Inspiration mangelt, geben wir euch hier einige Anregungen.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein Topf, zehn Minuten Zeit, ein paar Zutaten, ein Teller und fertig! Dieses Rezept-Phänomen nennt sich One Pot Pasta und ist in den USA bereits der Hit schlechthin. Das schnelle Nudelgericht aus dem Topf nach Marta Stewart ist eine geniale Idee für die schnelle Küche.