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Probiert diese fluffigen Pfannkuchen mit frischen Blaubeeren

Wie oft wolltet ihr euch ein amerikanisches Frühstück mit weichen Pfannkuchen und frischen Blaubeeren gönnen, um den Tag mit Geschmack und Freude zu beginnen. Pfannkuchen sind nicht schwer zuzubereiten, man braucht nur ein wenig Technik...

Zutaten

  • 150 g Mehl
  • 2 Teelöffel Kristallzucker
  • Eine Prise Salz
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 110 ml Milch
  • 110 g Naturoghurt
  • Ein paar Tropfen Zitronensaft
  • 1 Ei
  • 40 g geschmolzene Butter
  • Samenöl Ahornsirup q.b.

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