Diese 16 Tapas haben (zurecht) die Welt erobert
Tapas sind Snacks, die in spanischen Bars und Restaurants serviert werden, um ein Getränk zu begleiten. Für alle Nicht-Spanier unter uns, die nur für einen Urlaub auf die iberische Halbinsel reisen, sind sie ein sinnliches Geschenk: lecker, knusprig und bunt! Zur Inspiration haben wir 16 Tapas zusammengetragen, die die Gaumen dieser Welt erobert haben...
© Gourmandize
Spanische Tortilla
Jeder macht sie nach seinem eigenen Rezept, aber dieses Kartoffelomelett enttäuscht nie. In Spanien bekommt ihr es in jedem Restaurant und jeder Bar. Hier findet ihr eine köstliche Variante zum Nachkochen zu Hause.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wir zeigen euch wie ihr in wenigen Schritten einfaches Fingerfood für die nächste Party zaubert. Die Tortilla Mini Quiche sind schnell gemacht und passen als kleines Aperitif oder als Beilage zum Salat.
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