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Tamagoyaki - das gerollte Omelett aus Japan zum Selbermachen

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HeimGourmet

Ihr habt es vielleicht schon mal im Sushirestaurant gegessen oder in einer dieser schönen Bento-Lunchboxen gesehen: das köstliche japanische Omelett, das gerollt wird. Wir zeigen euch, wie ihr es selber machen könnt...

©Getty

Zutaten

  • 4 Eier
  • 1 EL Sojasauce
  • 1/2 TL Salz
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL Mirin (süßer, japanischer Reiswein)
  • 2 EL Sonnenblumenöl

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