7 Fragen (und Antworten) zum Ernährungstrend INSEKTEN
Die Heimgourmet-Redaktion,
Sie stecken voller Proteine, sind günstig in Aufzucht und Haltung und gehören in vielen asiatischen Ländern längst zur traditionellen Küche: Insekten. Warum Heuschrecken & Co. auch in Europa immer häufiger auf dem Teller landen könnten und was wir uns bei diesem gewöhnungsbedürftigen Trend fragen...
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Ernährungstrend Insekten
Sie stecken voller Proteine, sind günstig in Aufzucht und Haltung und gehören in vielen asiatischen Ländern längst zur traditionellen Küche: Insekten. Warum Heuschrecken & Co. auch in Europa immer häufiger auf dem Teller landen könnten und was wir uns bei diesem gewöhnungsbedürftigen Trend fragen...
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