Rezepte für apfeltiramisu - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Cocktailschule: Videoanleitung für einen Mint Julep
In diesem Video zeigen wir euch das Original Mint Julep Rezept. Der Cocktail wird mit frischer Minze und Mineralwasser zubereitet.
Am besten bewertete Apfeltiramisu Rezepte
Apfeltiramisu ~ Schnitte
Von kerschdiiin, Verboten gut!
Erfrischendes Apfeltiramisu als Dessert oder zum Nachmittagskaffee
- Boden :
- 3 steifgeschlagene Eiweiß
- 120 g Zucker
- 3 Eigelb
- 60 ml Öl
- 60 ml Wasser
- 150 g Mehl
- ¼ Pck. Backpulver
- Belag 1 :
- 2 Pck. Bourbon - Vanille - Puddingpulver
- 60 g Zucker
- ½ Liter Apfelsaft, naturtrüb
- 3 Äpfel, säuerlich (bei mir 6 kl. Klaräpfel)
- Belag 2 :
- ½ Liter Schlagsahne
- 2 Pck. Sahnesteif
- 4 EL Zucker oder mehr je nach Geschmack
- Krokant
- Zum Besträuben :
- etwas Puderzucker mit Ceylon - Zimt
- Kakaopulver
Apfeltiramisu-Träumchen
Von Krokodil1974
Das ist mal eine erfrischende Art von Tiramisu
- 1000 g Apfelkompott mit Stückchen
- 200 g Löffelbiskuit
- 70 ml Sahnelikör Nuss
- Mandelkaramell:
- 1 EL Butter
- 1 EL Zucker
- 100 g Mandelblätter
- Creme:
- 250 g Mascarpone
- 500 g Schmand
- 200 g Quark
- 2 EL Zucker
- 2 P. Vanillinzucker
- 5 EL Milch
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