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Leckere Rezepte für Tafelspitz mit Meerrettichsauce - 2 Rezepte

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Am besten bewertete Tafelspitz mit Meerrettichsauce Rezepte

Von

Sellerie, Karotten und Petersilienwurzel waschen und grob zerkleinern; Zwiebel schälen und vierteln

  • 1 kg Tafelspitz
  • 2 Karotten
  • 1 Stück Knollensellerie
  • 1 Petersilienwurzel (alternativ gehen auch die Stiele von einem Bündel Petersilie)
  • 1 Stange Lauch
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 TL Pfefferkörner
  • Salz
2.2/5 (42 Bewertung)

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Von

Bandnudeln mit Porree , gebratenen Speck und eine Rahmsoße mit frischen Meerrettich verfeinert

  • 1 El Öl
  • 150 g Rohschinken in Würfel
  • 350 g Porree
  • 200 ml Wasser
  • 1 El Gemüsebrühepulver
  • 5 – 7 El Meerretich (frisch gerieben, je nachdem wir intensiv der Geschmack sein soll)
  • 50 g Paniermehl
  • 150 ml Sahne
  • 250 g Bandnudeln
0/5 (0 Bewertung)

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One-Pot-Bandnudeln in Meerrettich-Porree-Rahmsoße Tafelspitz