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Leckere Rezepte für Schmarren - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ingwer schälen wie ein Pro

Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.

Am besten bewertete Schmarren Rezepte

Von

Das Rezept von meiner Oma

  • 250 ml Milch
  • 3 Eier
  • Mehl (so viel, dass Teig passt - der Teig darf nicht zu flüssig sein)
  • 1 Prise Salz
  • Rosinen
4.1/5 (18 Bewertung)

Unfassbar leckere Nachtisch-Dips, die ihr ausprobieren müsst!

Von

Ein altes Rezept von meiner Oma, schmeckt herrlich mit Heidelbeerkompott

  • 10 dag Thea
  • 25 dag Grieß
  • ½ l Milch
  • 1 Ei
  • Rosinen
3.3/5 (30 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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