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Hackfleischsoße

Von

Leckere Soße zu Nudeln oder Pfannkuchen.
Schmeckt auch in einer Lasagne

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Zutaten

  • 1 Karotte
  • 1 Zwiebel
  • 500g gemischtes Hackfleisch
  • Tomatenmark (nach Gefühl)
  • 1 Dose pürierte Tomaten
  • 200 ml Sahne
  • Gewürze (Muskat
  • Paprika edelsüß
  • Salz
  • Pfeffer)

Infos

Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 15Min.
Koch-/Backzeit 5Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Karotte und die Zwiebel schälen und klein schneiden.
Anschließend in einer hohen Pfanne oder einem Topf andünsten.

Schritt 2

Das Hackfleisch zugeben und anbraten.

Schritt 3

Die restlichen Zutaten zugeben und die Soße aufkochen lassen. Abschließend mit den Gewürzen abschmecken.

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