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Zwiebelringe

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Zutaten

  • 2 Metzgerzwiebel, 200ml Bier, 70 gr. Mehl, 60gr. Speißestärke , 2 Eigelb, Salz, Prise Backpulver, Paprikapulver, Knoblauchpulver,

Infos

Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 5Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zweibeln in Fingergröße Scheiben schneiden.
Bier, Mehl und Öl mischen, zum Schluss alle weiteren Zutaten beimengen. Die Ringe in die Masse eintauchen und bei 170 Gras fritieren.

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