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Zwiebelringe

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Rezept bewerten 4.3/5 (5 Bewertung)

Zutaten

  • 2 Metzgerzwiebel
  • 200ml Bier
  • 70 gr. Mehl
  • 60gr. Speißestärke
  • 2 Eigelb
  • Salz
  • Prise Backpulver
  • Paprikapulver
  • Knoblauchpulver

Infos

Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 5Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zweibeln in Fingergröße Scheiben schneiden.
Bier, Mehl und Öl mischen, zum Schluss alle weiteren Zutaten beimengen. Die Ringe in die Masse eintauchen und bei 170 Gras fritieren.

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