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Plaumenkuchenrezepte - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Köstlich-saftige, glutenfreie BROWNIES

Ein Glutenfreies Dessert, das dich dahinschmelzen läßt: BROWNIES ohne Mehl!

Am besten bewertete Plaumenkuchen Rezepte

Von

Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen und zur Seite stellen

  • 5 Eier
  • 250 g Buchweizenmehl (Variante 1: 125 g Buchweizen und 125 g Weizenmehl – Variante 2: 200 g Buchweizen und 50 g Nüsse)
  • 250 g Butter (Buchweizen verträgt Fett)
  • 150-200 g Zucker (je nachdem ob ihr es süß mögt)
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • etwas Rum oder Zwetschkenschnaps
  • Zitronensaft und Zitronenzeste
  • Zimt und Zucker
3.9/5 (66 Bewertung)

Von

Blechkuchen à la Mama

  • 270 g Butter oder Margarine
  • 270 g Zucker
  • 6 Eier
  • 375 g Weizenmehl
  • 4 TL Backpulver
  • 1 P. Vanillinzucker
  • 2 kg Zwetschgen
3.8/5 (140 Bewertung)

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Zwetschgenkuchen Buchweizenzwetschkenkuchen