Plaumenkuchenrezepte - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Herrliche Mini-Käsekuchen vegan
Hättet ihr gedacht, dass man den Klassiker unter den Desserts auch vegan zubereiten kann? Mit diesem tollen Rezept schmecken die Minis mindestens dreimal so lecker wie eure herkömmlichen Käsekuchen ;-)
Am besten bewertete Plaumenkuchen Rezepte
Buchweizenzwetschkenkuchen
Von Vienna Fashion Waltz, Vienna Fashion Waltz
Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen und zur Seite stellen
- 5 Eier
- 250 g Buchweizenmehl (Variante 1: 125 g Buchweizen und 125 g Weizenmehl – Variante 2: 200 g Buchweizen und 50 g Nüsse)
- 250 g Butter (Buchweizen verträgt Fett)
- 150-200 g Zucker (je nachdem ob ihr es süß mögt)
- 1 Pkg. Vanillezucker
- etwas Rum oder Zwetschkenschnaps
- Zitronensaft und Zitronenzeste
- Zimt und Zucker
Zwetschgenkuchen
Von Designliebhaber_2013
Blechkuchen à la Mama
- 270 g Butter oder Margarine
- 270 g Zucker
- 6 Eier
- 375 g Weizenmehl
- 4 TL Backpulver
- 1 P. Vanillinzucker
- 2 kg Zwetschgen
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