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Leckere Rezepte für niederländischen Honigkuchen - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

Am besten bewertete Niederländischen Honigkuchen Rezepte

Von

Honig und Margarine in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen

  • für den Teig:
  • 65 g Margarine, 125 g Zucker, 125 g Honig, 2 Eier, 2 El Rum, 200 g Mehl, 100 g Haferflocken, 2 Tl Lebkuchengewürz, 2 Tl Backpulver
  • für die Füllung:
  • 500 g geraspelte Äpfel, 100 g gehackte Mandeln, 3 El Zucker
4.1/5 (66 Bewertung)

Von

Honigkuchen-Herzen

  • 450 g Honig
  • 250 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 30 g Zitronat
  • 30 g Orangeat
  • 1 TL gemahlener Zimt
  • 1/2 Teelöffel gemahlene Gewürznelken
  • 1100 g Mehl
  • 2 Päckchen Backpulver
  • 1/2 Tasse Johannisbeergelee
  • 200 g Zartbitterschokolade
3.9/5 (21 Bewertung)

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