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Irische Rezepte - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Cocktailschule: Videoanleitung für einen Cosmopolitan

Seit "Sex and the City" gilt der Cosmopolitan als Frauen-Cocktail schlechthin! Ein moderner Cocktail, der sich super als Aperitif eignet. Wir zeigen euch im Video, wie er funktioniert.

 

Am besten bewertete Irische Rezepte

Von

Ich hatte mal wieder Lust auf eine Pizza, aber keine Lust nen Hefeteig zu machen und ewig zu warten bis der dann ge...

  • 150g Quark 40%
  • 6 EL Sahne 30%
  • 6 EL Ölivenöl
  • 300g Mehl
  • 1 Tütchen Weinstein Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Becher Creme Fraiche oder Schmand
  • 250g Lammhack
  • 1 mittelgroße Speisezwiebel
  • 3 Scheiben Cheddar
  • 3 Stengel Staudensellerie
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
5/5 (1 Bewertung)

Von

Schmortopf mit Guiness - so lecker!

  • 3 EL Olivenöl
  • 1,5 kg Rinderschmorfleisch
  • Salz und Pfeffer
  • 4 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 kleine Dose Tomatenmark
  • 400 ml Fleischbrühe
  • 300 ml Guiness-Bier
  • 3 große Möhren
  • 1 große Zwiebel
  • 1 Pastinake
  • 2 TL Thymian
  • 2 Lorbeerblätter
2.9/5 (19 Bewertung)

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