Rezepte für fruchteis - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Video: so gelingt ein Wasserbad!
Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.
Am besten bewertete Fruchteis Rezepte
Fruchteis
Von Elen15
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p
- 300 g Früchte, TK (Mischungen, Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren, Brombeeren)
- 150 g Joghurt (Fruchtjoghurt), (Frucht)Buttermilch, Milch, (Frucht)Quark
- n. B. Süßstoff oder Zucker
- Gewürze (Zimt, Vanille etc.)
Köstlich erfrischendes, selbst gemachtes Fruchteis
Wenn es im Sommer heiß ist, gibt es nichts angenehmeres als ein lecker erfrischendes Eis zu schlecken. Wenn das Eis dann auch noch selbst gemacht ist und gesunde frische Früchte enthält, ist der Genuss gleich doppelt so groß.
Beereneis
Von Xenia101
Die Früchte in den Mixer, mit Zucker, Wasser oder Saft verrühren
- > Früchte, je nach Wahl
- > etw. Zucker, Wasser oder Saft
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