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Biscotti - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie stelle ich Karamell her?

Mit Karamell lässt sich ganz wunderbar backen und selbst kochen. Aber wie stellt man Karamell selber her?  Chefkoch Damien zeigt wie man Karamell ganz einfach selber bei sich zuhause herstellen kann

Am besten bewertete Biscotti Rezepte

Von

Die Mandeln mit kochendem Wasser übergießen und etwas einweichen lassen

  • 300 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 170 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Eigelb
  • 1 Prise Salz
  • 100 g ganze Mandeln, gehäutet
  • 50 g gemahlene Mandeln
3.5/5 (30 Bewertung)

Von

Zuerst heizt ihr den Backofen auf 180 Grad vor und mischt alle trockenen Zutaten in einer Schüssel zusammen um sie...

  • 140g Mehl, 45g Kakaopulver, 1Tl Backpulver, 2 Eier, 100g Zucker, 15g Vanillezucker, 30g gesplitterte Mandeln, 20g ganze Haselnüsse, 10g gemahlene Haselnüsse, 85g dunkle geschmolzene Schokolade, 15g Schokostückchen
0/5 (0 Bewertung)

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