Mit diesen Grilltricks bleibt nie wieder etwas am Rost haften

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1. Sauberkeit ist das A und O

Die erste Regel des Antihaft-Grillens ist, dass der Grill sauber sein muss! Rückstände von eurem letzten Grillabenteuer können sich an den Speisen festsetzen, die ihr gerade zubereitet. Das erschwert das Umdrehen, zerstört das schöne Grillmuster auf der Oberfläche der Speisen und beeinflusst auch den Geschmack eures Essens. 

Wenn ihr beim letzten Mal vergessen haben, den Rost zu reinigen, heizt euren Grill ordentlich auf und kratzt die Rückstände mit einem Spatel ab. Eure Geschmacksknospen werden es euch danken!