Lieber was übrig lassen: Gerichte, die am nächsten Tag noch besser schmecken

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©Silvia Santucci

Tabouleh (Couscous Salat)

Die Mischung aus Couscous, kleingeschnittenen Tomaten, Gurken, Minze, Zitronensaft und Olivenöl schmeckt erst so richtig gut, wenn sie ein paar Stunden ziehen konnte. Im Idealfall einen ganzen Tag. Hier findet ihr das Rezept.