Shakshuka - das leckerste orientalische Frühstück

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Zubereitung

Dann drei Mulden in die Sauce drücken und die Eier in diese hineingeben. Einen Deckel auf die Pfanne geben und bei geringer Hitze 6 bis 8 Minuten köcheln lassen. Das Eiweiß sollte angefangen haben zu stocken, das Eigelb sollte noch flüssig sein.