Als Vorspeise oder für den Büffettisch: Köstliche, herzhafte Windbeutel mit Lachs und Ziegenkäse
Die Heimgourmet-Redaktion,
© Silvia Santucci
ZUBEREITUNG
Gebt den Teig in einen Spritzbeutel mit einem glatten Aufsatz. Formt dann Bällchen mit einem Durchmesser von etwa 4 cm auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.
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