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Diese einfachen Barista-Tricks machen euren Kaffee  unwiderstehlich

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HeimGourmet

©Getty: barol16

Milch schäumen auch ohne Milchschäumer

Ihr braucht:

  • ein verschließbares, mikrowellenfestes Glas
  • eine Mikrowelle

Wenn ihr keinen Milchschäumer zu hause habt, ist das nicht schlimm. Nehmt einfach ein sauberes Einwegglas und befüllt es nicht mehr als bis zur Hälfte mit Milch. Verschließt es gut und dann: kräftig schütteln! Nach etwa 30 bis 60 Sekunden dürfte die Milch schön schaumig sein. Nehmt nun den Deckel ab und stellt das Glas noch einmal für 40 Sekunden in die Mikrowelle. Fertig ist der Schaum für den Latte Macchiato, Cappucchino, ....


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