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Boskop, Elstar & Co: Die bekanntesten Apfelsorten und was ihr Leckeres damit anstellen könnt

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Braeburn

Die Schale von Braeburnäpfeln ist von dunkelroten, kurzen Streifen mit vereinzelten roten Flächen übersäht. Das knackige Fruchtfleisch schmeckt süß mit einer herb-säuerlichen Note. Besonders lecker sind Braeburnäpfel in:


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