100 unschlagbare Grillspezialitäten für diesen Sommer
Die Heimgourmet-Redaktion,
© Foodie Crush
Gegrillte Schweinekotelettes mit gegrillten Balsamico-Pfrisichen
Die Süße der Pfirsiche wird durch die Säure des Balsamico-Essigs in diesen saftigen gegrillten Schweinekoteletts perfekt ausgeglichen. Auch wenn Pfirsiche vielleicht ein wenig kurios als Beilage zu Steak scheinen mögen, einmal probiert, wirst du es künftig nicht mehr missen wollen!
Für die Pfirsich-Salsa brauchst Du:
- 2 Pfirsiche
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 3 Esslöffel Zucker
- 3 Esslöffel Balsamicoessig
- 1 Esslöffel Chili-Knoblauchsauce
- Salz
- Basilkumblätter
Weitere Artikel hier!
Mit diesen 18 Tricks fällt dir jede...
Frisch und regional: Das hat im Juni...
Diese Lebensmittel können uns vor...
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Cocktailschule: Videoanleitung für einen Cosmopolitan
Seit "Sex and the City" gilt der Cosmopolitan als Frauen-Cocktail schlechthin! Ein moderner Cocktail, der sich super als Aperitif eignet. Wir zeigen euch im Video, wie er funktioniert.