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100 unschlagbare Grillspezialitäten für diesen Sommer

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HeimGourmet

© Creme De La Crumb

Gegrillter Lachs mit Mango Salsa

Lachs ist ein allzeit beliebter Fisch und schmeckt auch beim Grillen absolut fantastisch. Dieses Rezept verwendet eine einfache, aber geschmackvolle Marinade aus Knoblauch, Chili, Pfeffer und Limettensaft, um den Fisch geschmackvoll zu machen und serviert es mit einer bunten Mangosalsa. Großartig für den Sommer! 

Für die Mango Salsa brauchst Du:

  • 2-3 Mangos, gewürfelt
  • rote Paprika
  • rote Zwiebel
  • Jalapeno
  • Korianderblätter, grob gehackt

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