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100 unschlagbare Grillspezialitäten für diesen Sommer

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HeimGourmet

© Floating Kitchen

Gegrillter Römersalat mit Mais und Avocado

Gute Neuigkeiten: Du kannst praktisch alles grillen - auch Salat! Einfach den Salatkopf in der Mitte teilen und ihn mit frisch gegrillten Maiskörnern und gewürfelter Avocado bestreuen. Der rauchige Geschmack mit einem hausgemachten Dressing machen diesen Salat einfach zum Sommerhit! 

Für den Salat brauchst Du:

  • 2 Dosen Mais
  • 1 Avocado
  • frische Basilikumblätter
  • 1 Römersalat-Kopf
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer 

Für das Dressing: 

  • 2 Teelöffel Zitronensaft
  • 2 Teelöffel Ahornsirup
  • 2 1/2 Teelöffel Pflanzenöl
  • 1 Teelöffel Reisweinessig
  • 1 Teelöffel weiße Miso Paste
  • 4 Knoblauchzehen

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