Sommerlich selbstgebacken: Omas Rezept für Kirschmichel
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Zubereitung
Nun die eingeweichten Milchbrötchen und die entsteinten Kirschen unterrühren. Die Eiweiße steifschlagen und vorsichtig unterheben.
Das Ganze in eine gefettete Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 200° ungefähr 50 Minuten backen.
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