Ein Gericht zum Verlieben: Spaghetti mit Garnelen in Tomatensoße
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Zubereitung
Garnelen reinigen und Kopf, sowie den inneren schwarzen Faden und den Panzer entfernen. Die Tomaten waschen und vierteln. Petersilie ebenfalls waschen und hacken. Nun die Soße vorbereiten und dazu Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch hineingeben. Sobald das Olivenöl heiß ist, die Garnelen für 2 Minuten anbraten und dann den Wein dazugeben. Kochen, bis der Wein verdunstet ist.
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